產(chǎn)品展廳
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休閑鋁箔袋包裝鴨翅水浸泡殺菌鍋DTS/18-6
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3￥120000 /臺
- 3-5￥119000 /臺
- ≥5￥118600 /臺
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2021-11-24
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請
| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | DTS/18-6 |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
對于殺菌釜來說，無論什么形式的加熱，熱分布均勻是最起碼的要求。我們現(xiàn)在在制訂殺菌流程時，在升溫階段會有一個或是兩個保溫段，這個保溫段的作用就是讓殺菌釜內(nèi)升溫快的那一部分產(chǎn)品暫停升溫、升溫慢的那一部分產(chǎn)品繼續(xù)升溫，在升溫過程中的這個保溫段處使所有的產(chǎn)品溫度基本趨于一致。
性能特點：
1、殺菌工藝水在上罐預熱，殺菌時可快速充滿下罐（<3min），產(chǎn)品升溫快，提高生產(chǎn)效率；
2、殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫，節(jié)約水資源和蒸汽熱能，降低生產(chǎn)成本；
3、專利設計的水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；
4、新設計的液流切換裝置，使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動，無死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；
5、配負壓安全裝置，避免出現(xiàn)人工誤操作，形成負壓，保證設備的安全性；
6、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7、可選擇釜內(nèi)帶鏈條傳動，方便進出筐，節(jié)省人力；
8、配備三重安全聯(lián)鎖，防止工人誤操作，避免事故發(fā)生；
9、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態(tài)，減少損失。
適用范圍
1、塑料容器：PP瓶（椰奶、豆奶等）、HDPE瓶；
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋（雞爪、豆干等）、高溫蒸煮袋等；
3、玻璃容器：不建議使用。
